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手性醇生物催化合成技術(shù)
項目簡(jiǎn)介:光學(xué)純的醇類(lèi)化合物是合成一些有高附加值的化學(xué)品的基石。一種最直接的得到光學(xué)純醇...
聯(lián)系方式:中國科學(xué)院沈陽(yáng)分院 周生龍 024-23983728
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色氨酸拆分酶全細胞催化工藝
項目簡(jiǎn)介:D-色氨酸是一種非天然氨基酸,具有特殊的生理學(xué)性質(zhì),在食品、農業(yè)、醫藥等行業(yè)都...
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海鮮型風(fēng)味食品香精開(kāi)發(fā)
項目簡(jiǎn)介:海淡水產(chǎn)品是地球上豐富的蛋白資源,其加工副產(chǎn)物大約占49%左右,同時(shí)還有大量的...
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食用菌多糖生物酶法提取工藝
項目簡(jiǎn)介:食用菌多糖作為一類(lèi)具有免疫調節、抗腫瘤、抗衰老、降血糖、抗凝血等獨特生理活性的...
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重組黑曲霉發(fā)酵生產(chǎn)蛋白酶K技
項目簡(jiǎn)介:由真菌(林伯氏白色念球菌,Tritirachium album Limber)...
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重組黑曲霉發(fā)酵生產(chǎn)α淀粉酶技術(shù)
項目簡(jiǎn)介:真菌淀粉酶是由曲霉屬微生物發(fā)酵產(chǎn)生的一種α淀粉酶。與細菌淀粉酶不同的是,真菌淀...
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植物基菌絲體復合材料的生物制造
項目簡(jiǎn)介:目前的生物降解塑料主要有淀粉基塑料、聚乳酸(PLA)、聚羥基脂肪酸酯(PHA)...
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孢子菌種的規模化制備裝置
項目簡(jiǎn)介:隨著(zhù)發(fā)酵罐的大型化,工業(yè)生產(chǎn)上麩麯孢子的使用量極大,比如檸檬酸的發(fā)酵生產(chǎn),現在...
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α-轉移葡萄糖苷酶的篩選優(yōu)化及高效表達
項目簡(jiǎn)介:α-轉移葡萄糖苷酶(α-transglucosidase E.C.2.4.1....
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滌用低溫堿性脂肪酶篩選及黑曲霉高效表達
項目簡(jiǎn)介:脂肪酶(E.C. 3.1.1.3)又名甘油酯水解酶,是指水解羧酸甘油三酯中酯鍵...
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