梯棱羊肚菌MorchellaimportunaM.Kuo,O’Donnell&T.J.Volk，屬子囊菌亞門(mén)Aseomycotina，盤(pán)菌綱Discomycetes，盤(pán)菌目Pezizales，羊肚菌科Morchellaceae，羊肚菌屬Morchella。主要分布于我國云南、四川、陜西，美國加利福尼亞、內華達、俄勒岡西北部及加拿大英屬哥倫比亞等地。子實(shí)體富含氨基酸和維生素，肉質(zhì)脆嫩，風(fēng)味獨特，是食用和藥用菌中的珍品之一。

本研究成果種植梯棱羊肚菌，成本低（每畝7-8千元）、工序簡(jiǎn)單（可機械化種植）、周期短（3-4個(gè)月）、重復性好、易于管護，畝產(chǎn)羊肚菌鮮品150-200kg。