“武植二號”藕蓮是高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)新品種。地下莖5—6節，130—170厘米，粗6—9厘米，單株重6—8公斤；入泥淺，中早熟，抗性強，商品性狀好，淀粉含量為13.50%，全糖為4.00%，還原糖為1.03%，維生素E為0.869毫克/100克，平均畝產(chǎn)2640公斤（最高達3000公斤），比普通藕增產(chǎn)22%。該品種是開(kāi)發(fā)利用低湖田推廣種植具有較高經(jīng)濟價(jià)值的水生植物最佳途徑。