鹿是東北特色資源。但是由于歷史原因及基礎研究薄弱等原因造成鹿下游產(chǎn)業(yè)技術(shù)落后、資料浪費嚴重,輸出渠道的梗阻嚴重制約了鹿產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。本研究團隊近十年一直開(kāi)展鹿功能性組分制備技術(shù)研究,突破性地開(kāi)發(fā)了具有降血壓功能的鹿血肽制備技術(shù),研究成果“鹿功能性組分制備關(guān)鍵技術(shù)及產(chǎn)業(yè)化”獲得2015年遼寧省技術(shù)發(fā)明二等獎,核心技術(shù)獲得2016年中國專(zhuān)利優(yōu)秀獎。申請鹿相關(guān)發(fā)明專(zhuān)利18項?,F有以下技術(shù)可共同開(kāi)發(fā)或者產(chǎn)業(yè)化:
1. 以鹿血為原料的鹿血肽制備技術(shù);
2. 以鹿皮、鹿筋為原料的鹿膠原肽制備技術(shù);
3. 去骨化鹿茸活性組分制備技術(shù);
4. 以鹿茸為原料的鹿骨肽螯合鈣制備技術(shù)。
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